Eu só me lambia mas não sabia o que é que havia de comer......um pãozinho bem fresco cortado e aberto, algumas azeitonas (sem caroço que cortei às fatias), queijo mozzarella, regado com azeite (daquele com mangericão e mangerona que fiz no 1º post deste blog), espalhar flor de sal (pouco por causa do chouriço), oregãos e umas folhinhas de mangericão, rucula qb, umas fatias de chouriço (que vai antes ao micro-ondas a estalar e largar o molhinho), voltar a regar com o azeite...
uns tomates cherry cortados em quartos ? claro!
já agora um fio de redução de balsâmico (sff ir comprar o de limão indicado num post mais atrás),
Comer com cuidado! não aconselhável a linguas sensíveis...
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